Maître d'hôtel, Responsable de salle - CV de Boris C.

Exerçant le métier de maître d'hôtel depuis plus de douze ans, j'ai eu l'opportunité de travailler au sein de divers établissements. Mes expériences les plus notables ont été réalisées dans divers hôtels de renom où j'ai dû faire face à de nombreux défis en termes de management d'équipe. 

En effet, si j'étais chargé de l'organisation des événements mais également du suivi des stocks et des approvisionnements, mon rôle était aussi de veiller à la bonne répartition des tâches entre les différents employés. La planification des horaires, la gestion des emplois du temps et le management du personnel de salle font donc partie de mes compétences. Enfin, travaillant en étroite collaboration avec mes responsables de la restauration j'ai activement participé au recrutement des employés. 

Bien entendu, si je suis capable de gérer l'organisation du restaurant de l'établissement, je me distingue également par mes qualités relationnelles et par mon sens de l'accueil et du service. Bon gestionnaire, j'accorde une grande importance à mon maintien et à ma présentation.

• Dernière date de connexion : Il y a 4 ans
• Poste(s) recherché(s) : Maitre d'hotel
• Régions(s) recherchée(s) : Picardie
• Villes(s) recherchée(s) : Picardie, ile de France, Haut de France
• Type(s) de contrat(s) recherché(s) : Extra, CDI, CDD
• Expérience pour le poste recherché : Aucune
• Expérience à un poste similaire : > 5 ans