Job dans l'hôtellerie-restauration

Région

Aides catering salle et cuisine | CDD

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Parution : Il y a 1 mois

Type : CDD

Catégorie : Cuisinier

Nombre d'heures : 35h


Description de l'offre :

SWEET HOME CATERING - Société de Catering Evénementielle, nous assurons sur les lieux d’événements la restauration du personnel technique uniquement, du montage, au show, et jusqu’au démontage de l’événement. Pas de service en salle, les clients se servent en buffet.
Nous recherchons pour notre événement à Paris – Parc des expo de Porte de Versailles – DU JEUDI 9 JUIN AU LUNDI 20 JUIN 2022
- Aides Catering Cuisine –
- Aides Catering Salle –
Contrat CDD durée de la mission – heures supp payées.
Plusieurs Horaires possibles 10H/16H ou 17H/23H ou 10H/22H

Référence : AIDES Catering Cuisine - Taches Cuisine :
Service des clients en buffet et bain-marie
- Préparation et plaquage des produits – cuisine d’assemblage.
- Remise à température et respect des cuissons des produits.
- Service des Plats au bain marie.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité, et des règles sur place
- Respect de nos procédures internes.
- travail cadencé et debout durant toute la journée.
- Travail continu, ou que repas du midi ou du soir selon disponibilités.
Contrat de travail à durée déterminé de type CDD Extra le temps de l’événement rémunération selon le profil, de 13€/brut/heure selon profil, Hors heures supplémentaires payées + 10% du salaire brut pour précarité du contrat. Possibilité uniquement matin ou soir aussi en second choix.

Expériences requises :
- Une expérience en cuisine en tant que d’aide cuisinier, cuisinier, chef de partie est requise.
Référence : AIDES Catering Salle - Taches Salle :
Pas de service en salle, mais entretien de la salle durant le service, service des machines a café…
- Aide à la mise en place de la salle, préparation des assiettes et de la table d’accueil avant le service.
- Mise en place des tables pour les clients
- Débarrassage et mise au propre des tables durant le service
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité, et des règles sur place
- Travail de plonge de son matériel
- Mise en place et assurer les pauses boissons chaudes et grignotage toute la journée.
- Respect de nos procédures internes.
- travail cadencé et debout durant toute la journée.
- Travail continu, ou que repas du midi ou du soir selon disponibilités.

Contrat de travail à durée déterminé de type CDD Extra le temps de l’événement rémunération selon le profil, de 11€/brut selon profil, Hors heures supplémentaires payées + 10% du salaire brut pour précarité du contrat.
Expériences requises :
- Pas d’expérience requise. Sourire, fermeté, diplomatie, ponctualité….


Informations employeur

Lieu de travail :
Sweet home catering
Parc des expositions de Porte de Versailles
75015 Paris


Etablissement :
Sweet home catering
84 rue Paul Vaillant Couturier
94310 Orly


Contact :
M. FREDERIC LECOMTE
AFFICHER LE TÉLÉPHONE



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