Le recrutement ca n'est pas toujours facile. A commencer par l'écriture de vos annonces d'offres d'emploi.
Ecrire une annonce d'offre d'emploi peut être un vrai challenge. Comment réussir à intéressé les potentiels candidats sans les ennuyer avec un gros pâté de texte mais les attirer quand même ?
Pour solutionner ce problème, nous avons crée une liste de 10 modèles d'annonces d'offres d'emploi (gratuits) à copier-coller (et adapter un peu à votre sauce quand même) pour différents types de job dans l'hôtellerie-restauration. De cette façon vous n'oublierez rien.
Avant de passer directement aux modèles d'annonces d'offres d'emploi, il est important de comprendre ce qui fait qu'une annonce est bonne ou pas.
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Combien se fait un Serveur ?
Le salaire moyen d’un Serveur se situe dans une fourchette de 1.350 à 1.800 € de brut mensuel.
Quels sont les qualifications nécessaires pour le poste de Serveur ?
Le diplôme de base requis, pour exercer comme Serveur en Salle, est un CAP restaurant. Pour une évolution rapide, un enseignement plus poussé vers un Bac pro service et commercialisation ou technologie hôtellerie.
Description du job
Nous recherchons un serveur(se) en salle sociable et amical pour compléter notre équipe. Dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions.
Missions
Profil
Combien se fait un Plongeur ?
Le salaire d’un Plongeur est très variable, il se situe dans une fourchette allant du Smic à 1.800 € brut par mois.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Plongeur ?
Ce poste ne nécessite aucun diplôme, cependant pour évoluer dans les métiers de cuisine le CAP est un plus.
Description du job
Nous recherchons un plongeur rapide et efficace pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Missions
Profil
Combien se fait un Cuisinier ?
Le salaire d’un cuisinier se situe dans une fourchette de 1.580 à 2.030 € brut/mois.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Cuisinier ?
Un CAP cuisine est la base, toutefois un Bac ou un BTS d’autres spécialités peuvent faciliter l’évolution professionnelle. Pour gravir les échelons dans une brigade, plusieurs années d’expériences dans des établissements différents sont requises.
Description du job
Nous recherchons un cuisinier (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir).
Missions
Profil
Combien se fait un Chef de Partie ?
Le salaire moyen pour un Chef de Partie se situe dans une fourchette de 1.950 à 2.350 € brut mensuel.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Chef de Partie ?
Le diplôme de bas est le CAP cuisine, mais un Bac ou un BTS Pro restauration ou technologie en cuisine est un plus. Une expérience en commis de cuisine est nécessaire pour maîtriser un domaine particulier et accéder au poste de chef de partie.
Description du job
Nous recherchons un chef de partie pour travailler sous la direction d’un Chef de Cuisine.
Missions
Profil
Combien se fait un Barman ?
Le salaire d’un barman est dans une fourchette pouvant aller de 1.950 à 2.500 €
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Barman ?
Un diplôme de CAP est de base, comme celui de Services en brasseries et café ou le CAP restaurant. Un enseignement plus adapté, comme le BAC technologie hôtelière ou professionnel service et commercialisation est un plus. Avoir une expérience à l’étranger est très appréciée.
Description du job
Nous recherchons un barman / une barmaid en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif.
Missions
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Combien se fait un Réceptionniste ?
Le salaire moyen pour un Réceptionniste se situe dans une variable allant du Smic à 1.500 € bruts par mois.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Réceptionniste ?
Un BAC + 2 voire un BTS hôtellerie-restauration, option Amercatique et gestion hôtelière, sont les principaux diplômes pour prétendre à de telles responsabilités. Le minimum étant un CAP en services hôteliers ou un BAC Techno hôtelier (préparé en 2 ans après une seconde spécifique).
Description du job
Le réceptionniste s’occupe de toutes les activités liées à la réception. Vous êtes garant da la qualité du séjour des clients. Expert du relationnel, vous êtes en charge d’accueillir le client, de l’informer et de lui présenter toutes nos prestations/services.
Missions
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Combien se fait un Maître d’Hôtel ?
Le salaire moyen pour un Maître d’Hôtel se situe entre de 2.600 à 3.250 € de brut mensuel.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Maître d’Hôtel ?
Au minimum un BAC pro Service-commercialisation et Technologique-hôtellerie. Un BTS hôtellerie-restauration est des plus approprié, étant donné la complexité du métier, avec plusieurs années d’expérience à votre actif comme chef de rang.
Description du job
Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l’écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction. Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des tables et des matériels de service.
Missions
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Combien se fait un Chef de Rang ?
Le salaire moyen d’un Chef de Rang est dans une fourchette de 1.950 à 2.250 € mensuel brut.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Chef de Rang ?
Avoir un Bac+2 et un BTS en hôtellerie-restauration est conseillé. Cependant un CAP restauration peut parfois permettre de gravir les échelons, grâce à une expérience dans plusieurs établissements hauts de gamme.
Description du job
Au sein de l’équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang. Sous l’autorité du maître d’hôtel, vous assurerez la prise en charge du client (accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement). Vous ferez la mise en place de la salle et des offices.
Missions
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Combien se fait un Commis de Cuisine ?
Le salaire pour un Commis de cuisine, une fourchette entre le Smic et 1.800 € brut mensuel.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Commis de Cuisine ?
Le diplôme de bas est le CAP Cuisine. Par contre un enseignement plus poussé, comme un Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie entre autres, peut permettre plus rapidement d’accéder à un poste plus élevé.
Description du job
Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre l’équipe dynamique de notre cuisine dirigée par le Chef de Cuisine.
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Combien se fait un Chef de Cuisine ?
Le salaire horaire moyen pour un Chef de cuisine se situe dans une fourchette de 2.500 à 6.500 € bruts par mois.
Quels sont les qualifications nécessaires pour être Chef de Cuisine ?
Le diplôme de base est le CAP, toutefois des compétences en gestion étant nécessaires, une formation de type BTS est plus indiquée. Quoi qu’il en soit, avant d’accéder aux obligations fortement convoitées de chef, une expérience à d’autres postes en cuisine est primordiale (commis et cuisinier, chef de partie puis second). Une pratique de 5 à 10 ans est souvent demandée.
Description du job
Meneur d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid). Tout en plaçant la sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène au premier rang de vos priorités, vous supervisez la bonne application des techniques de fabrication et des règles de présentation des produits. Vous êtes ainsi responsable du processus de production des plats. Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision – commande – réception – stockage – conservation.
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